Geceleri güvenlik görevlisi olarak çalışan evli ve bir çocuk babası Osman Dobur başlangıçta eşi için düşündüğü Adana Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) bünyesinde yer alan Kadın Girişimciliğini Destekleme Merkezi eğitimlerine sonra kendisi katılarak, girişimcilik yolunda önemli bir adım attı.

Avrupa Birliği tarafından desteklenen ve Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) çatısı altımda aralarında Adana’nın da bulunduğu 25 ilde yürütülen Kadın Girişimciliğini Destekleme Projesi'nden nasıl yararlanacağını medya kanalıyla öğrenen Dobur, 10 günlük sıkı bir eğitim programı sonrası içindeki girişimci ruhunun harekete geçtiğini hisetti.

35 yaşındaki Dobur, AESOB'un 9-10 Haziran tarihlerinde düzenlediği Şimdi Sıra Sizde Kadın Girişimciler Kermesi'ne katılarak, eşinin hazırladığı içli köftelerin tümünü ilk günde satmayı başardı. İkinci satışları için müşterilerine promosyon uygulayan Dobur, bir kase içli köfte alanlara birer gül hediye ederek satışlarını katlamanın sevincini yaşadı. İki günlük kermesten hayli mutlu ayrılan Osman Dobur, şimdilerde kendi işini kurarak, eşinin yaptığı içli köfteleri kendi dükkanında müşterilerine satmayı planlıyor.

Gündüz çalıştığı için eşinin girişimcilik eğitimlerden faydalanamadığını ancak kendisinin bu fırsatı değerlendirdiğini anlatan Dobur, aldığı eğitimler sonrası özgüveninin arttığını belirterek şunları anlattı;

“Girişimci kadınların arasında olduğum için çok memnunum. Kursumuz çok başarılı geçti. Özgüvenimiz arttı. Buraya kendi işimi kurmak için geldim. Benim de bazı fikirlerim vardı. Narenciye bahçesi, susuz oto yıkama projem vardı. Param olmadığı için gerçekleşmedi. Eşimle 'Oturmayalım, boş durmayalım' istedik. Eşim köfte yapmaya başladı. Önce kendi çevremizde, işyerinde satmaya başladık. Beğeniyor ve sürekli istiyorlardı. Kermeste ilk kez ben satış yaptım. 13 kişilik yemek grubundaki tek erkek girişimci olmak zordu. Ama ben hayata her zaman pozitif bakan insanım. İlk gün 100 adet içli köfte getirmiştim, saat 16.00 itibariyla hepsini sattım. İkinci gün de başarılı geçti. Bu eğitimin verilmesi ve kermesin düzenlenmesine destek olan AdanaValimiz İlhan Atış ve AESOB Başkanımız Kazım Barışık'a teşekkür ediyorum”.