|
İsmigül Topçu'nun Hayali; En Doğal En Kaliteli Balı Üretmek |
İsmigül Topçu, 44 yaşında üç çocuk annesi bir ev hanımı. Ama bir hayali var; o da kendi köyündeki boş arazide ufak çapta başlattığı arıcılık işini büyüterek en az 50 kovanda en kaliteli, en doğal balı üretip satmak.
Topçu, Nisan ayında Eskişehir’de Kadın Girişimciliğini Destekleme Merkezi’nin İş Kurma Eğitimlerine katılmadan önce de aklında arıcılık yapmak varmış.
Hatta, 2007 yılında o dönemde yaşadığı Kütahya’da, eşi Volkan Topçu ile birlikte Tarım Müdürlüğü’nün açmış olduğu arıcılık kursuna katıldıktan sonra ufak çaplı bir arıcılık denemesi olmuş. Ancak, kötü giden hava koşulları ve çiçeklerin ölmesi Topçu ailesinin de arılarını ve az sayıdaki kovanlarını kaybetmelerine sebep olmuş.
İsmigül Topçu arıcılığa devam etme kararının arkasında Kadın Girişimciliğini Destekleme Eğitimleri’nin bulunduğunu, böylece kendisine olan inancının tazelendiğini anlatıyor. “Eğitimlerle birlikte bu işlere hesapsız kitapsız girmemek gerektiğini anladım. İş planı yapmaktan pazarlamaya kadar pek çok konuda bilgi edindim. Kendime olan inancım ve güvenim arttı”.
Hikayesine, “Eğitimlerden alığım bilgiler doğrultusunda da arı kovanlarımızı bir an evvel getirterek bal üretimimize başlamaya karar verdik,” diye devam eden Topçu; “Haziran ayında altı kovanımız da geldi ve yerleştirildi. Şimdi eşimle birlikte Eskişehir’e bağlı Yörükkırka Köyü’nde bal üretimine başladık. İlerde işimizi büyütmeyi ve kurumsal bir işletmeye dönüştürmeyi düşünüyoruz,” dedi.
|